Resep Masakan Daging Kambing Cabe Hijau yang Uenak

resep masakan daging

Selain berkumpul dengan sanak keluarga, hari raya idul adha kerap kali dijadikan ajang untuk berkreasi dengan resep masakan daging yang unik dan lezat. Sebagian orang merasa bosan dengan olahan daging yang kerap tersaji dalam bentuk makanan sate, tongseng, rica-rica dan beberapa makanan lainnya.

Nah hal tersebut membuat kami ingin bertukar ilmu terkait resep masakan daging kambing yang unik dan simpel. Penasaran apa resep masakan daging kambing yang hendak kami sajikan? Inilah penjelasannhya untuk Anda.

resep masakan daging

Resep Masakan Daging Kambing Cabe Hijau

Bagi pecinta pedas, resep masakan daging kambing cabe hijau ini sangat cocok sekali untuk dicoba sebagai menu buka puasa. Sebab selain mudah dan simpel, masakan daging ini memberikan citarasa unik yang mampu memberikan suasana berbeda dihari Anda.

Caranya cukup mudah dengan bahan-bahan yang sering dijumpai seperti daging kambing, sereh, daun jeruk, kecap manis, garam, gula pasir, lada putih, air serta minyak.

Lalu bagaimanakah cara mengolah komponen bahan resep masakan daging tersebut? Simaklah penjelasan dibawah ini.

  1. Nah langkah pertama tumis menggunakan minyak kelapa komponen bahan seperti bumbu yang telah ditumbuk kasar, sereh dan juga daun jeruk. Tunggu hingga bumbu-bumbu tersebut berubah warna dan mengeluarkan bau harum.
  2. Setelah itu masukkanlah daging kambing yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong sebelumnya dengan ukuran yang standar. Aduk hingga seluruh daging kambing terlumuri bumbu semuanya.
  3. Jangan lupa untuk memberikan rasa nikmat, tambahkan juga garam, lada putih bubuk, gula pasir, serta kecap manis. Aduk hingga seluruh komponen bahan tercampur merata dan berubah warna.
  4. Ketika seluruh daging mulai terbaluri bumbu, masukkan air sedikit demi sedikit sesuai dengan ukuran. Diamkan sejenak hingga mendidih supaya bumbu dapat terserap sempurna.
  5. 5. Nah langkah terakhir pada resep masakan daging ini adalah mengangkatnya lalu menyajikannya ke piring saji.

Mudah sekali bukan penerapan resep masakan daging cabe hijau tersebut diatas? Nah itulah penjelasan terkait pengaplikasian resep masakan daging yang dapat kami sajikan untuk Anda pada postingan kali ini dan selamat mencoba.