Cara Membuat Kerupuk Bawang yang Gurih Bikin Ketagihan

cara membuat kerupuk bawang

Pada kesempatan kali ini saya akan menginformasikan tentang cara membuat kerupuk bawang. Siapa sih yang tidak suka kerupuk bawang. Kerupuk renyah dan gurih sering digunakan sebagai pendamping wajib ketika makan nasi goreng, rawon, soto, dan banyak lainnya. Kali ini saya akan membagikan resep kerupuk bawang lezat yang bisa Anda coba di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat.

Tahukah Anda apa bawang itu, barang (Allium cepa var ascalonicum) adalah jenis tanaman yang membumbui berbagai masakan di dunia, yang berasal dari Iran, Pakistan, dan pegunungan di utara, lalu dibudidayakan di daerah dingin, sub-tropis, dan tropis daerah

Cara Membuat Kerupuk Bawang

cara membuat kerupuk bawang

1. Cara Membuat Kerupuk Bawang Kering

Bahan:

  •     300 gr kerupuk bawang Finna (5 bungkus @ 60gr)
  •     1/2 liter minyak goreng
  •     Rempah-rempah
  •     3 lembar daun jeruk
  •     2 siung kencur (bisa ditambahkan karena saya tidak suka kencur)
  •     Bubuk bawang putih (Anda bisa menggorengnya sendiri)
  •     1/2 sdm bumbu (masako)
  •     2 bungkus boncabe lvl 15

Cara Membuat Kerupuk Bawang :

  1.     Rendam kerupuk selama 1 jam dengan minyak goreng, kerupuknya benar-benar terendam, roti (jika Anda ingin merendamnya lebih lama, Anda bisa). Bawang putih bisa Anda kupas dengen menggunakan mesin pengupas bawang.
  2.     Siapkan bumbu, iris tipis daun kencur dan jeruk, lalu goreng sampai kering
  3.     Hancurkan daun jeruk dan kencur yang telah digoreng menjadi plastik (saya menggunakan es batu plastik) setelah halus mencampur semua bahan bumbu diplomatik menabur
  4.     Setelah 1 jam berendam, goreng kerupuk dengan api sedang di osreng2, jangan dibakar
  5.     Tiriskan lalu masukkan ke dalam wadah dan campur dengan bumbu.

2. Cara Membuat Kerupuk Bawang Sosis Ayam

Bahan:

  •     Menambah rasa teh
  •     Kerupuk bawang mentah
  •     Dada ayam
  •     2 sosis ayam
  •     Telur ayam
  •     1 siung bawang putih
  •     1 bungkus mie samyang
  •     Bawang merah
  •     1/2 botol Bon level 30 (sesuai selera)
  •     cukup air

Cara Membuat Kerupuk Bawang Samyang:

  1.     Siapkan bahan dan bumbu
  2.     Rebus mie samyang sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.
  3.     Potong sosis dan dada ayam, serta bahan tambahan tambahan seperti sayuran dan sebagainya, sesuai selera.
  4.     Blender bawang putih dan bawang merah, goreng sampai harum dengan api kecil.
  5.     Campur dan goreng daging dada ayam dan sosis ke dalam bumbu bawang sampai setengah matang. Sisihkan menjadi setengah loyang, goreng telur ayam di sisi kosong dan orek kasar.
  6.     Tambahkan air secukupnya sampai bahan terendam dengan baik, rebus hingga hangat, lalu tambahkan kerupuk bawang dan tambahkan penambah rasa, bumbu pelengkap, dan mie samyang. Aduk dan rebus sampai kaldu mengecil
  7.     Tuang seblak ke dalam wadah, taburi dengan taburan wijen dan rumput laut kering yang telah dikemas dalam mie Samyang. Makan selagi hangat.
  8.     Nikmati!

3. Cara Membuat Kerupuk Bawang Nasi Goreng

Bahan:

  •     2 porsi nasi
  •     Pertanian sagu
  •      Garam
  •      Air mendidih
  •     Minyak goreng
  •     Flavouring Powder
  •     Pasta udang
  •     Bawang putih
  •     Air mendidih

Cara Membuat  :

  1.     Beras yang lebih baik dihaluskan / dihaluskan halus. Tempatkan di baskom
  2.     Haluskan: garam + bawang putih + terasi
  3.     Campur bumbu halus ke dalam nasi yang telah ditumbuk sebelumnya + penyedap + 5 sendok petani Sagu diuleni sampai halus + air sedikit jika masih lunak tambahkan sagu lagi uleni sampai halus dan adonan dapat dibentuk
  4.     Setelah adonan terbentuk. Panaskan air + 1 sendok minyak goreng. Masukkan campuran ke dalam panci mendidih, rebus sampai campuran mengambang. Mengangkat. Masukkan ke dalam wadah.
  5.     Taruh di kulkas, bukan freezer biasa. Sepertinya 10 jam
  6.     Jika Anda sudah mulai mengeras, lepaskan dari kulkas. Iris adonan tipis-tipis. Yang telaten benar-benar tipiiiis. Jejak di nampan / baki
  7.     Prospek kerupuk yang telah diiris tipis di bawah sinar matahari dipanaskan sangat panas. Saya mengeringkannya selama 2 hari.
  8.     Kerupuk kering dan kering dapat disimpan dalam wadah kering dan siap digoreng
  9.     Selamat mencoba.

Demikian artikel cara membuat kerupuk bawang yang saya buat, dan untuk anda yang inigi usaha mungin bisa menggunakan mesin pengupas bawang otomatis. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.